IL GATTINARA

Quando agli allievi sommelier si spiegano i vini piemontesi, per aiutarli a ricordare tutti i nomi dei vini DOCG della regione, si presentano delle vignette. Quella del Gattinara è sempre la più simpatica: un bel gattone con in mano (o meglio in zampa) un grosso calice ricolmo di vino. Il nome Gattinara in realtà non … Read more